Queijo Boursin de Cabra Cremoso – 200g

Queijo boursin de cabra, um queijo cremoso produzido pela D’Chevre, especialistas na produção de queijos finos de cabra. É um queijo de massa lática, obtido através de um processo que transforma o leite em queijo sem o uso de enzimas coagulastes (coalho), apenas bactérias táticas são adicionadas, dando vida ao leite que num período mínimo de 18 horas farão essa fantástica transformação. O resultado é um queijo boursin totalmente natural, rico em bactérias benéficas ao sistema digestivo. De sabor surpreendente, esse queijo boursin de cabra, ou creme de boursin, tem uma acidez extremamente agradável e uma textura cremosa e envolvente como uma carícia ao paladar.

Os queijos finos de cabra D’Chèvre são produzidos no Sítio São Francisco onde toda a produção é feita de forma artesanal alinhando todo o requinte das mais nobres receitas francesas à tradição queijeira de Minas Gerais.

Toda a produção é feita de forma sustentável evitando ao máximo o uso de insumos industrializados sendo a alimentação das cabras produzida no próprio criatório. A saúde dos animais é controlada com o uso de homeopatia e fitoterapia o que evita o uso de produtos químicos. O amor pela natureza e pelos queijos é o principal ingrediente que garantem a qualidade dos produtos.