Dica
Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2023 – Queijos mineiros premiados
Aconteceu, entre os dias 10 e 12 de setembro, a 6ª edição do concurso Mondial du Fromage et des Produits Laitiers (Mundial de Qu...
Como guardar e curar o Queijo Canastra e o Queijo de Alagoa?
O Queijo Canastra, tipo de queijo produzido em algumas cidades mineiras da Serra da Canastra, tornou-se um verdadeiro patrimônio...
5 dicas de sustentabilidade de um empório mineiro
Primeiramente, existem muitos empórios mineiros espalhados pelo Brasil. Cada um tem a sua essência, a sua história e o seu difer...